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代表德保三统一实施学校食品安全专项整治

2020-09-17

德保 :“三统一”实施学校食品安全专项整治

百色德保讯 (通讯员 凌海涛 黄瑶函 农必赛)11月10日至11日,德保县为进一步加强学校食品安全防范工作,预防地沟油、劣质散装大米、散装食用油等劣质食品流入学校,切实维护广大师生的健康权益。该县倾力组织工商局、质监局、卫生局等8个单位深入全县学校开展食品安全及打击地沟油专项整治督查行动。  该县本次开展学校食品安全整治督查行动规模大,要求严,求实效。据悉,此次行动该县共抽调33人分8个督查组分片深入近200所学校和幼儿园,倾力实施 三统一(即统一部门工作服、统一检测仪器和检测报告单、统一书面如实不管是个人用户还是企业级用户汇报)的措施,以现场检查,座谈调查,查阅文件及日常监管档案资料等方式,重点对学校食堂、小卖部食品安全管理、许可情况、食堂环境、健康体检及培训、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理以及使用食品添加剂等方面一一进有30%是大体持平行检查。发现食品安全隐患的学校限期整改,严防校园食物中毒事件发生。